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Tag: cardápio digital

  • O que não pode faltar em um cardápio de sucesso?

    O que não pode faltar em um cardápio de sucesso?

    Uma das principais preocupações de um dono de delivery é garantir a recorrência das vendas e, para isso, é fundamental ter um cardápio bem estruturado, mas você já se perguntou o que não pode faltar em um cardápio de sucesso? Hoje separamos 6 pontos fundamentais que você não pode deixar de lado! 

     

    1) Organize e apresente seus produtos como se o seu cardápio fosse uma vitrine 

    Separe os itens por categorias e deixe as categorias semelhantes próximas. Você pode separar, por exemplo, sabores doces e salgados ou refrigerantes e sucos naturais. Isso melhora a experiência dos clientes ao visualizar o cardápio e escolher o que vão consumir, principalmente quando o cliente já tem em mente o que deseja. Dessa forma, classificar seus produtos permite que seu cardápio esteja mais organizado e facilita as escolhas.

    A preocupação com a experiência do cliente é essencial para garantir fidelização, bem como a reputação positiva do seu negócio. Vale lembrar que a experiência começa pelo atendimento, desde que o cliente acessa seu cardápio. Por isso, pense em como apresentar seu cardápio da forma mais clara possível. Crie descrições detalhadas dos pratos e dos ingredientes, pois isso é importante para que os clientes conheçam as opções disponíveis e até mesmo para que se interessem em pratos que ainda não experimentaram, estimulando a venda de mais itens. Outro ponto é que as descrições detalhadas evitam dúvidas para os consumidores que têm algum tipo de restrição alimentar.

     

    2) Não crie atritos no pagamento 

    A precificação correta é imprescindível para manter sua margem de lucro, mas também é importante comunicar isso de forma clara para os clientes. Então, mantenha os preços sempre atualizados em todo o cardápio, evitando confusões no valor final do pedido. Da mesma forma, se tratando de delivery, as taxas de entrega também precisam estar bem informadas.

    Além disso, ofereça formas diversificadas de pagamento. Isso porque, a escolha depende do perfil de cada cliente. Alguns preferem pagar com dinheiro em espécie, já outros vão preferir pagamentos on-line como o PIX e é preciso levar em consideração essas preferências, afinal, você não vai querer perder pedidos por falta de flexibilidade nas opções de pagamento, não é mesmo?

     

    3) Fortaleça a sua identidade 

    Todo negócio tem uma história. Todo negócio tem uma tradição, por mais recente que seja! Explore isso como o seu diferencial. Adicione a logo do estabelecimento no cardápio, personalize as cores e, principalmente, destaque quais são seus produtos tradicionais, o seu carro-chefe. Nomear os produtos de forma única e criativa também faz toda a diferença, pois isso fica mais facilmente guardado na memória dos consumidores. Em vez de utilizar os nomes comuns dos produtos, crie nomes que tenham relação com o conceito do seu estabelecimento.

     

    4) O cliente come primeiro com os olhos! Não subestime a importância do visual 

    Adicione a maior quantidade de fotos que for possível e lembre que essas imagens são um estímulo potente para criar desejo. Sendo assim, tire fotos bonitas dos seus produtos. Procure ângulos que mostrem bem cada item, além de prestar atenção em detalhes como a iluminação para garantir a nitidez das imagens. Sem dúvidas, um cardápio com fotos chama mais atenção.

     

    5) Atualização e variedade não podem ser esquecidas 

    Um cardápio variado amplia as opções de consumo e atrai os clientes. Uma das formas de fazer isso é estar sempre atento às tendências do mercado para levar novidades, mesmo que temporariamente, como o lançamento de um sabor ou prato diferente, por exemplo. Além de atualizar o cardápio com novos produtos, também é importante atualizar a disponibilidade dos itens para não exibir o que não puder ser servido.

    Uma outra alternativa para auxiliar na variedade dos produtos é dar a opção que o cliente personalize seu pedido como preferir, escolhendo entre os ingredientes disponíveis que você listar. Oferecer a possibilidade de adicionar complementos ou de retirar um ingrediente também podem ser boas estratégias para ter um cardápio focado na experiência dos clientes.

     

    6) Modernize seu cardápio 

    Um cardápio digital facilita todas as interações com os clientes, favorecendo uma experiência positiva. Através do cardápio on-line o cliente tem liberdade para conhecer os produtos, encontrar todas as informações que precisa e fazer seu pedido com agilidade. Mais do que isso, o cardápio digital permite fazer edições sempre que precisar, para incluir as novidades e atualizações que um cardápio de sucesso precisa.

     

    Quais desses pontos você já segue no seu estabelecimento? Com o ComprAqui você garante facilidade e um design intuitivo para implementar todos esses pontos e fazer do seu cardápio um campeão de vendas!

  • 5 Formas de aumentar o ticket médio do seu restaurante

    5 Formas de aumentar o ticket médio do seu restaurante

    Você sabe qual foi o ticket médio do seu estabelecimento no último mês? O ticket médio é um indicador fundamental para acompanhar as vendas de um negócio. Esse indicador é calculado através da média das vendas, ou seja, do faturamento total dividido pelo número de vendas realizadas no período.

    Dessa forma, o ticket médio do seu estabelecimento vai depender da quantidade de pedidos que são realizados e, principalmente, do quanto seus clientes estão gastando a cada pedido. Por isso, é importante incentivar a recorrência de pedidos, bem como a compra de mais itens.

    Então agora que você já sabe o que é esse indicador e entendeu a sua importância, confira 5 formas de aumentar o ticket médio do seu negócio:

     

    1) Crie combos atrativos

    Um cardápio variado é o primeiro passo para chamar a atenção dos clientes. Sabendo disso, crie combinações no seu cardápio com preços especiais. Você pode criar combos com produtos que geralmente os clientes pedem juntos. Se você tem uma lanchonete, por exemplo, um combo clássico é “lanche + fritas + refrigerante”. Essa é uma forma de estimular os clientes a pedirem mais do que somente o lanche e, quando o preço do combo vantajoso para o cliente, esse estímulo é ainda maior.

     

    2) Ofereça a possibilidade de personalização do pedido 

    Crie listas de adicionais e as associe aos produtos. Por exemplo: uma açaíteria pode incluir uma lista de complementos para cada copo. O mesmo vale para outros segmentos, que podem criar opcionais com ingredientes que o cliente pode selecionar para personalizar seu pedido ou mesmo ingredientes extras. A escolha desses complementos ajuda a aumentar o valor final do pedido.

     

    3) Configure vendas sugestivas no seu cardápio 

    Pensando em incentivar o cliente a escolher mais produtos, a criação das vendas sugestivas é uma ótima estratégia. Você pode definir diferentes sugestões para cada produto pensando em itens que combinam com a escolha do cliente e poderiam agregar ao pedido. Dessa forma, se o cliente quiser adicionar a sugestão ao carrinho, o valor do item será somado ao pedido.

     

    4) Use estrategicamente os valores de pedido mínimo 

    Mais interessante do que simplesmente definir um pedido mínimo geral no seu delivery, é usar essa estratégia em diferentes situações. Assim, você pode criar um cupom de desconto especial com valor mínimo de pedido para sua aplicação. Outra alternativa é criar um programa de fidelidade em que a cada pedido acima de determinado valor o cliente soma um ponto. Mais uma forma de estimular um pedido mínimo é oferecer entrega grátis acima de determinado valor. A utilização dessas estratégias permite que você defina um valor de pedido que é vantajoso para o seu negócio e, ao mesmo tempo, ofereça um benefício para o cliente.

     

    5) Adicione imagens dos seus produtos 

    Um fator importante para o sucesso do seu cardápio é caprichar nas imagens, pois isso ajuda no desejo de consumo, contribuindo para que o cliente adicione mais itens ao pedido. Por isso, adicione fotos nítidas em todos os itens, inclusive nos complementos e nas vendas sugestivas.

     

     

    Para realizar a gestão eficiente do seu negócio, é imprescindível analisar constantemente os indicadores de desempenho. Esse hábito permitirá comparar o ticket médio de diferentes períodos para mensurar seus resultados e criar planos de ação visando implementar no seu cardápio a melhor forma de aumentar seu faturamento.

    Lembre-se que a experiência do cliente é essencial! Para manter a constância nas vendas, é importante fidelizar seus clientes, porém, um cliente só vai retornar se sua experiência anterior tiver sido positiva. Além disso, o melhor incentivo que você pode oferecer para que os clientes não somente voltem a pedir, como para que peçam mais produtos a cada pedido, é a garantia de qualidade desde o preparo até a entrega.

     

     

     

     

     

    Quer otimizar o recebimento de pedidos? Clique e conheça o ComprAqui!

  • Restaurantes: Como montar um cardápio diferenciado para cada dia da semana

    Restaurantes: Como montar um cardápio diferenciado para cada dia da semana

    Montar um cardápio variado pode ser uma ótima estratégia para atrair e fidelizar clientes. É claro que todo restaurante tem seu carro-chefe que é insubstituível no menu, mas implementar novidades e manter um cardápio atualizado te ajuda a chamar a atenção dos consumidores e, inclusive, a criar um diferencial competitivo.

    Pensando nisso, os restaurantes podem definir um cardápio específico para cada dia da semana ou mesmo incluir pratos e produtos especiais para datas comemorativas como uma tática para vender mais.

    Contar com um software e modernizar o menu é uma excelente alternativa para esse processo, isso porque são inúmeras as vantagens de um cardápio digital como a edição fácil e rápida, além de possibilitar que o cliente personalize seu pedido selecionando complementos, por exemplo.

    O primeiro passo para criar seu cardápio diferenciado é elencar seus melhores pratos e produtos. Para isso, você poderá usar o histórico de vendas como um relatório para identificar quais são os pedidos mais recorrentes e que, dessa forma, não podem ficar de fora do menu. É importante conhecer os gostos do seu público-alvo e também manter a tradição de cada estabelecimento com seus pratos típicos.

    Outro ponto essencial no momento de criar o cardápio é pensar em variações dos pratos para atender clientes com alguma restrição alimentar. Exemplos disso são opções vegetarianas; sem álcool e sem lactose. Incluir algumas opções para crianças como uma categoria de “menu kids” também pode ser um diferencial.

    Pensando em diversificar seu cardápio de forma prática, com a ajuda de um cardápio digital você pode cadastrar uma única vez todos os pratos que farão parte do menu e depois apenas alterar a visibilidade dos itens ao longo da semana, conforme sua estratégia de venda e o que for servir em cada dia. Assim, é possível deixar determinadas categorias de produtos ou pratos específicos invisíveis para os clientes e, quando quiser que eles retornem ao cardápio, basta alterar a visibilidade novamente. Isso também vale para tirar da exibição os produtos que por algum motivo estiverem indisponíveis no momento. Dessa forma, em poucos cliques você garante um cardápio atualizado!

    Uma outra alternativa é separar as opções de cada dia da semana por categorias e, então, programar dias e/ou horários específicos para que cada categoria seja mostrada no cardápio. Além de oferecer mais praticidade e ganho de tempo por não precisar fazer as alterações manualmente, essa alternativa permite ainda configurar opções diferentes para o dia e a noite, por exemplo.

    Estabelecer um cardápio diferenciado pode ser uma estratégia de atração e vendas, como também pode ser muito útil para estabelecimentos que servem opções diferentes a cada dia, como restaurantes que trabalham com self-service e marmitex. Entretanto, outros segmentos podem utilizar a configuração da programação da exibição de categorias para criar promoções e incluir combos e/ou produtos com ofertas exclusivas somente para determinados dias.

    Independentemente do segmento, todo estabelecimento que aplicar a estratégia do cardápio diferente para cada dia da semana pode torná-la ainda mais eficiente automatizando esse processo por meio de um cardápio digital. O ComprAqui, além de otimizar o recebimento de pedidos, permite alterar a visibilidade dos itens e programar a exibição de categorias com facilidade e, dessa forma, você pode aproveitar seu tempo para usar a criatividade para diversificar o seu menu.

     

  • Delivery de Carnaval: 3 Estratégias para vender mais

    Delivery de Carnaval: 3 Estratégias para vender mais

    Com o Carnaval chegando você já pensou em quais ações vai usar para vender mais? Essa é uma ótima oportunidade para turbinar seu delivery, por isso, separamos algumas dicas que podem te ajudar!

    Em 2024 o Carnaval será comemorado nos dias 10, 11, 12 e 13 de fevereiro, caindo respectivamente sábado, domingo, segunda-feira e terça-feira. Então, já marca no calendário para começar a se preparar, isso porque o 1º passo para o sucesso das estratégias de venda para esse período é o planejamento.

     

    Estratégia 1: Prepare seu estoque 

    Pensando em receber mais pedidos, primeiramente é necessário certificar que seu negócio será capaz de atender à demanda esperada. Dessa forma, faça o controle de estoque para garantir a disponibilidade dos produtos.

     

    Estratégia 2: Impulsione o delivery

    Pensando que boa parte das pessoas estará na folia de Carnaval, defina formas de atender esse público levando seus produtos até ele. O delivery de bebidas, por exemplo, estará em alta, assim como produtos complementares como porções e aperitivos. Aposte nas entregas e impulsione sua estratégia com descontos ou frete grátis. Algumas dicas são: criar um cupom de desconto para o frete ou oferecer entrega grátis para pedidos acima de um determinado valor.

     

    Estratégia 3: Crie condições especiais 

    E é claro que, além dos cupons para frete, você também pode oferecer cupons de desconto para o total do pedido. As condições especiais tornam a escolha mais atrativa e para isso você também pode criar promoções em itens específicos do cardápio.

    Com essas estratégias é possível preparar o seu negócio para aproveitar as comemorações de Carnaval para vender mais. Pense com cuidado em todos os processos como a reposição de estoque, alinhamento da equipe, atendimento dos clientes com agilidade e divulgação das ofertas; garantindo a organização e o bom funcionamento das ações para turbinar suas vendas!

     

    O ComprAqui te ajuda em todas essas etapas e a colocar em prática as estratégias de venda! Com o cardápio digital integrado ao painel de gestão é possível otimizar o recebimento de pedidos, criar ofertas especiais para os clientes e fazer o controle de estoque e de caixa.

  • Cardápio de fim de ano: 4 Dicas para aproveitar as comemorações e não perder pedidos

    Cardápio de fim de ano: 4 Dicas para aproveitar as comemorações e não perder pedidos

    Com a chegada do fim de ano, é hora dos estabelecimentos se prepararem para aproveitar esta época e vender mais, mas antes disso, é necessário preparar o estoque, a equipe e, claro, o cardápio e a gestão! Por isso, separamos 4 dicas para aproveitar as comemorações e não perder pedidos. 

    As celebrações e confraternizações neste período são mais frequentes e essa pode ser uma grande oportunidade para conquistar mais clientes, seja no ponto físico do seu negócio ou no delivery. Isso porque o seu negócio, seja um restaurante; lanchonete; pizzaria; cafeteria ou bar, pode ser o espaço para que esses encontros aconteçam, o que vai trazer novos clientes e um fluxo maior de pedidos. Da mesma forma, seu estabelecimento pode se preparar para receber encomendas e, com isso, aumentar os atendimentos.

    Sendo assim, para não perder as oportunidades, a 1ª dica é: preparar seu cardápio. Pensando nisso, você pode elaborar um menu diferenciado para esta época, com porções de aperitivos para as festas, pratos tradicionais das datas comemorativas como Natal e Ano Novo, drinks, sobremesas prontas e muito mais. Assim, você adapta seu estabelecimento para as confraternizações e deixa seu cardápio mais atrativo.

    Depois de definir os produtos que serão servidos, nossa 2ª dica é: capriche na divulgação! Convide os clientes para que conheçam as novidades do cardápio, façam um happy hour no seu restaurante, usem cupons de desconto especiais para pedidos acima de um determinado valor e até mesmo para que façam encomendas para suas festas. O sucesso das ações de fim de ano da sua loja vai depender muito da adesão dos clientes, por isso é extremamente importante investir tempo e talvez até mesmo dinheiro (em anúncios pagos, por exemplo) para divulgar o seu negócio.

    Como você viu, uma das formas de expandir suas vendas é aproveitar o clima de comemoração para receber encomendas, mas para isso, sua loja precisa ter capacidade de atender a um número maior de clientes, bem como maiores quantidades de produtos por pedido. Então, é imprescindível preparar seu estoque e sua gestão.

    Sendo assim, a 3ª dica é: planejamento! A organização do seu estabelecimento para lidar com todos os pedidos é tão importante quanto adaptar seu menu e atrair clientes. Portanto, busque meios de facilitar sua gestão, tornando os processos mais práticos e rápidos. Uma das formas de fazer isso é automatizando algumas etapas, como o recebimento de pedidos, por exemplo.

    Um sistema de cardápio virtual e gestão de pedidos pode ser um grande aliado. Além das vantagens de um cardápio digital como a facilidade para cadastrar novos itens; atualizar a disponibilidade de produtos; criar ofertas e cupons de desconto, um sistema digital possibilita que você receba pedidos com dia e horários agendados e centralize todos os seus pedidos em um único app para facilitar a gestão. Dessa forma, seus clientes podem acessar seu menu e realizar encomendas com mais praticidade e o seu negócio ganha tempo, mais vendas e mais eficiência.

    Usar a tecnologia a favor da sua gestão te ajuda também a evitar erros nos preparos. Com a agitação de fim de ano, restaurante lotado e recebimento de pedidos a todo momento, ter controle é fundamental! Sendo assim, nossa 4ª dica é: conheça o ComprAqui.

    No ComprAqui você conta com todos esses recursos para te ajudar, desde o cardápio digital personalizável e com um link exclusivo para sua loja, até ao painel de pedidos para otimizar sua gestão. Com isso, você ganha mais praticidade e eficiência podendo, ainda, criar promoções e controlar as movimentações financeiras através dos registros do fluxo de caixa.

  • Guia para montar o cardápio ideal

    Guia para montar o cardápio ideal

    O cardápio é uma das principais ferramentas de um restaurante e, quando bem feito, além de exibir os pratos disponíveis, ajuda a criar o desejo de consumo nos clientes. Por isso, é importante prestar atenção em alguns detalhes na hora de estruturar o cardápio do seu estabelecimento, de forma que fique atrativo e auxilie a vender mais!

    Para começar, organize os produtos. O cliente que visualizar seu cardápio precisa ter facilidade para encontrar o que deseja. Então, uma dica é separar os itens por categorias. Para estabelecimentos que trabalham com mais de um tipo de produto como lanches e pizzas, por exemplo, é fundamental essa divisão. Além disso, restaurantes podem estruturar o cardápio por entradas, pratos principais e sobremesas, ou até mesmo criar categorias exclusivas para cada tipo de prato, como uma categoria separada para massas. Organize em categorias os itens doces e salgados, quentes e frios. As bebidas também devem ter uma categoria exclusiva que pode, ainda, ser dividida entre alcoólicas e não alcoólicas ou entre sucos e refrigerantes. Tudo para tornar mais clara a visualização dos produtos.

    Dentro das categorias, os produtos podem ser distribuídos por ordem alfabética ou de preços, o que torna ainda mais fácil encontrar um produto ou sabor específico. Essa organização é fundamental para que os clientes tenham mais praticidade no momento de realizar um pedido e, principalmente no delivery, isso aumenta as chances de que o cliente consiga realizar seu pedido com autonomia e mais facilidade que, por sua vez, traz benefícios para o estabelecimento que ganha tempo no recebimento de pedidos.

    O cardápio bem estruturado e organizado facilita também para que a equipe mantenha os itens sempre em dia, o que nos leva ao próximo ponto: atualize seu cardápio! Os cardápios digitais podem ser um grande facilitador nesse ponto, pois possibilitam ajustes com mais rapidez para editar preços, inserir novos produtos ou mesmo retirar temporariamente itens sem disponibilidade. O cardápio atualizado evita a frustração do cliente, visto que ele terá a certeza que todos os itens exibidos no menu poderão ser entregues. Por isso, retire do cardápio os sabores ou complementos que não estão sendo servidos no momento. Dessa mesma forma, atualizando o cardápio com frequência, é possível criar pratos do dia com preços especiais para deixar o cardápio ainda mais interessante.

     

    Conheça o cardápio do ComprAqui

    São muitas as vantagens de investir em um cardápio digital, mas uma delas é que além de exibir seus produtos, seu cardápio pode servir como uma vitrine, ampliando as possibilidades de divulgação da loja e otimizando as vendas por delivery. É indispensável que seu cardápio tenha fotos dos produtos e no cardápio digital é possível adicionar mais imagens e com melhor nitidez, além de permitir personalizar com as cores e logo da loja para deixar com a identidade visual do seu negócio. Isso torna o cardápio mais profissional e chamativo!

    Para montar o cardápio ideal também é importante pensar na variedade de opções que serão oferecidas para os clientes. Com isso, é interessante cadastrar adicionais no cardápio para que o cliente possa complementar seu pedido com ingredientes extras. Além disso, é fundamental pensar em produtos alternativos para que seu público atendido possa ser maior. Uma doceria pode pensar em uma categoria de produtos sem lactose, assim como uma hamburgueria pode pensar em alguns lanches vegetarianos, por exemplo.

    A descrição dos produtos com sua composição ajuda o cliente a escolher o que deseja consumir e é fundamental para que aqueles com alguma restrição alimentar tenham as informações necessárias para realizar o pedido. Por isso, esse é um detalhe que não pode faltar no seu cardápio.Outro detalhe que pode fazer toda a diferença é o nome do prato. Nomes criativos para os produtos fazem com que o seu estabelecimento seja lembrado, então capriche!

    Por fim, o cardápio ideal é aquele que te ajuda a vender. Para tanto, monte seu cardápio de maneira estratégica. Você pode dar destaque para produtos especiais com uma categoria exclusiva de combos ou pratos tradicionais do seu negócio. Criar vendas sugestivas também pode ser uma boa estratégia para oferecer um produto complementar à escolha do cliente, como um acompanhamento, uma bebida ou porção. Além de facilitar a escolha dos clientes sugerindo mais opções, isso ajuda a aumentar o seu ticket médio.

    É possível, ainda, impulsionar as vendas pelo seu cardápio digital com promoções e cupons de desconto de uso exclusivo pelo link. Assim você pode criar um cupom de primeiro pedido para que seus clientes sejam incentivados a conhecer e pedir pelo cardápio virtual, otimizando o recebimento e a sua gestão de pedidos. E lembre-se que para seu cardápio ser um sucesso, ele precisa estar aliado à qualidade dos produtos servidos e à excelência do atendimento prestado!

  • 5 Dicas para impulsionar seu delivery

    5 Dicas para impulsionar seu delivery

    Investir no delivery do seu restaurante é uma das formas de aumentar o faturamento do seu negócio, uma vez que as entregas ajudam a atender mais clientes do que o ponto físico do seu estabelecimento tem capacidade de receber. Para que seu delivery tenha sucesso, existem alguns pontos estratégicos que precisam ser considerados. Por isso, separamos 5 dicas para te ajudar:

     

    1) ORGANIZE SUA GESTÃO 

    O primeiro passo é pensar em como facilitar o processo de gestão da sua loja. Isso porque para vender mais, você precisa primeiro ter certeza que consegue atender a todos os clientes mantendo a qualidade. Dessa forma, quanto mais simplificado for o processo de gestão, mais tempo você ganha para desenvolver outras tarefas.

    Um sistema para receber os pedidos é um recurso que vai te ajudar a otimizar a gestão. Além disso, por se tratar de delivery, seus clientes precisam ter o fácil acesso ao menu da sua loja e um software vai te ajudar a integrar o painel de pedidos a um cardápio digital, por onde os clientes podem escolher seus produtos e enviar o pedido com agilidade.

    Outro ponto importante é que com um sistema, é possível centralizar a gestão de todos os seus pedidos, seja o recebimento deles pelo link do cardápio on-line, por telefone, WhatsApp ou mesmo os pedidos para consumo no local. Essa organização vai ajudar a evitar erros no preparo e a ganhar rapidez na produção para que os pedidos sejam enviados dentro do tempo de previsão que o cliente recebeu, o que nos leva ao nosso próximo ponto: não demore!

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    2) NÃO DEMORE 

    Um dos principais fatores para que o cliente não tenha uma experiência positiva com a sua loja é a demora do atendimento e a demora para receber o pedido.

    Para manter a qualidade do seu produto e garantir que o cliente receba seu pedido ainda quente, é imprescindível ordenar os pedidos por recebimento para definir as prioridades por tempo e conseguir fazer a correta gestão, mandando para o preparo e para a entrega.

    Por isso, a eficiência da sua gestão é determinante para a satisfação do consumidor e, por sua vez, a experiência positiva dos clientes é o que vai possibilitar a fidelização e te ajudar a impulsionar seu delivery ganhando recorrência nas vendas.

     

    3) AUTOMATIZE SEU WHATSAPP

    Uma das formas de ganhar agilidade nos atendimentos é com o auxílio de ferramentas de automação das conversas, mas calma, porque isso não significa que seus clientes vão precisar conversar somente com um robô!

    As mensagens automáticas te ajudam a iniciar o processo de atendimento, não deixando o cliente esperando. Aqueles consumidores frequentes que já conhecem seu cardápio e como fazer os pedidos, não terão dificuldades e conseguirão realizar os pedidos em poucos minutos. Isso te ajuda a ter tempo de atender com mais atenção e de forma personalizada somente os clientes que, de fato, precisarem de ajuda.

    Assim, os clientes recebem um atendimento rápido e já com as principais informações como formas de pagamento aceitas, tempo estimado para entrega, taxas de entrega e, claro, o cardápio. Quanto mais simplicidade para realizar o pedido, maior será a chance do cliente finalizar a compra.

     

    ASSISTA A UMA DEMONSTRAÇÃO DE AUTOMAÇÃO DO WHATSAPP

     

    4) TENHA UM CARDÁPIO ATUALIZADO  

    É essencial que seu cardápio esteja sempre atualizado, com os preços corretos e com a exibição dos itens que realmente estão disponíveis, para evitar a frustração do cliente. Um cardápio bem elaborado permite despertar o desejo de consumo, mostrando fotos reais que apresentam e destacam seus pratos.

    Lembrando que a acessibilidade para o cliente é um fator-chave. Então quanto mais organizado o seu cardápio, mais fácil de encontrar os produtos e finalizar o pedido. Para isso, você pode dispor seus produtos por categorias e detalhar os tamanhos, quantidades e ingredientes.

     

    5) INCENTIVE MAIS PEDIDOS 

    A divulgação do seu cardápio é essencial para atrair novos clientes e impulsionar seu delivery, recebendo mais pedidos. Com o cardápio digital, você ganha mais possibilidades de divulgar seu cardápio virtualmente e construir sua presença digital.

    Para mais, usar estratégias como cupons de desconto, promoções exclusivas, programa de fidelidade, combos especiais e frete grátis, te ajuda a estimular mais pedidos. Mas faça isso de maneira pensada! Use esses recursos principalmente nos dias ou horários em que suas vendas estão mais fracas, para que você impulsione seu delivery nos momentos que mais precisam.

    Monitorar o desempenho do negócio constantemente é fundamental para identificar esses padrões nas vendas e criar um plano de ação que melhore seus resultados. Clique aqui para ler um artigo com os principais indicadores para analisar na sua loja.

     

    Como visto, as ações para impulsionar o seu delivery passam por vários pontos, desde a estrutura do cardápio até a gestão e, como toda tarefa, precisam de acompanhamentos e ajustes constantes para garantir a eficiência e trazer benefícios para seu estabelecimento. Por isso, tenha atenção para as tendências do mercado, indicadores internos da sua loja e feedbacks dos clientes para que seu delivery esteja sempre evoluindo. 

  • Estratégias para divulgar seu cardápio digital

    Estratégias para divulgar seu cardápio digital

    Se você já usa um cardápio digital ou está pensando em começar a usar, provavelmente já conhece as vantagens que ele oferece para o seu estabelecimento! O cardápio digital torna sua loja mais moderna e também pode te ajudar a vender mais, mas para isso é necessário divulgar amplamente para atrair clientes. Por isso, separamos algumas dicas para você começar sua divulgação!

    Investir na divulgação do seu negócio nem sempre significa precisar desembolsar dinheiro. É possível começar de formas gratuitas como migrar o WhatsApp da sua loja para o WhatsApp Business e, assim, criar um perfil comercial que vai possibilitar configurar uma mensagem de ausência. Essa mensagem com o link do seu cardápio será enviada automaticamente quando o cliente te chamar.

    Além disso, você pode utilizar as listas de transmissão do WhatsApp para enviar mensagens para todos os seus clientes de uma vez só e, dessa forma, divulgar o link do seu cardápio quando tiver novidades como uma promoção do dia ou um cupom para uso exclusivo no cardápio on-line.

    Outra forma fácil de divulgar seu cardápio é usando as redes sociais a favor do seu negócio! Aqui existem duas possibilidades: divulgar gratuitamente ou investir em mídia paga para obter um alcance maior com suas publicações.

    Da primeira maneira, no Instagram é possível divulgar o cardápio disponibilizando o link na biografia do seu perfil; postando o link nos stories; criando um destaque exclusivo do seu menu; e no feed, para postar seu cardápio on-line de uma forma que os clientes consigam acessar, você pode utilizar o QR Code. Já no Facebook, você também pode aproveitar os stories para sua divulgação e no feed um ponto positivo é que a plataforma permite adicionar links clicáveis nas legendas, o que facilita para que seus clientes acessem.

    Da segunda forma, investindo em mídia paga, você pode aplicar um valor para impulsionar as publicações das suas redes ou criar anúncios do seu negócio. Assim, é possível definir um público específico que deseja alcançar, direcionado pela sua localização e até mesmo por interesses dos seus possíveis clientes, fazendo com que mais pessoas conheçam o seu estabelecimento.

    Essas dicas podem ser aplicadas para todos os segmentos, seja o seu negócio uma hamburgueria, pizzaria, bar, restaurante ou outro ramo e te ajudam ainda a melhorar a presença digital da sua loja. O seu cardápio digital funciona como sua vitrine on-line e como um site exclusivo do seu negócio, aumentando as possibilidades de divulgação e, com isso, facilitando que as pessoas te encontrem e conheçam seus produtos.

     

     

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  • Benefícios de um cardápio por QR Code no seu estabelecimento

    Benefícios de um cardápio por QR Code no seu estabelecimento

    Além da modernidade, ter um cardápio por QR Code na sua loja traz diversos benefícios, tanto para a equipe, quanto para os clientes. Isso porque um dos pontos positivos que um cardápio via QR Code proporciona é a praticidade na hora de fazer e receber pedidos.

    Pelas vantagens de um cardápio digital em relação aos cardápios tradicionais, muitos estabelecimentos têm feito essa troca visando a fácil atualização, assim como a possibilidade de adicionar fotos nítidas e tornar o cardápio mais atrativo. Com um cardápio virtual, é possível gerar o QR Code da loja para divulgar nas redes sociais, ajudando na presença digital, e também disponibilizar no próprio local, como nas mesas ou balcão.

    Dessa forma, ao chegar na loja o cliente pode escanear o código e visualizar os produtos mesmo que ainda não tenha sido atendido. Se além da visualização, o QR Code oferecer a alternativa de fazer um pedido pelo cardápio virtual, o cliente ganha agilidade montando seu próprio pedido e enviando para o preparo, o que contribui com um atendimento de qualidade sem deixar o consumidor esperando.

    Use o QR Code abaixo para acessar um exemplo de cardápio digital em uma das lojas de demonstração do ComprAqui:

    Ao receber os pedidos enviados pelo QR Code é possível prontamente fazer a gestão, imprimir as comandas e enviar os detalhes de preparo para a cozinha. Fora a rapidez nesse processo, outro benefício é a organização e controle dos pedidos.

    O QR Code nas mesas pode tornar o cardápio mais durável, uma vez que sendo digital, são evitados estragos por derrubar alimentos ou bebidas. A manutenção desses cardápios também é mais fácil, o que contribui para sua durabilidade, por ser prático realizar ajustes como o cadastro de novos produtos, a exclusão de itens que não serão mais servidos ou a pausa da exibição de produtos temporariamente sem disponibilidade. Isso permite manter o cardápio da loja sempre atualizado.

    Para mais, o cardápio digital além de exibir seus produtos, pode te ajudar a criar ações para aumentar as vendas. Da mesma forma que a atualização é fácil, também é possível criar com poucos cliques promoções nos itens, como um desconto no prato do dia, por exemplo. Assim, acessando o cardápio pelo QR Code disponibilizado, o cliente terá acesso às novidades e ofertas. Outra possibilidade é mostrar automaticamente produtos complementares quando o cliente estiver escolhendo o que vai consumir, como a sugestão de uma bebida.

    Como visto, são vários os benefícios de adotar os cardápios por QR Code nos estabelecimentos, sendo vantajoso para qualquer segmento como restaurantes, bares, lanchonetes ou pizzarias. Além de utilizar da tecnologia para agregar valor e levar modernidade para a sua loja, os cardápios por QR Code contribuem com os atendimentos, ajudando a oferecer uma experiência positiva aos clientes, bem como na otimização da gestão dos pedidos.

  • Como aproveitar datas comemorativas para vender mais

    Como aproveitar datas comemorativas para vender mais

    Você já ouviu falar sobre o Dia Internacional do Hambúrguer, Dia da Pizza ou ainda sobre o Dia do Sorvete? Esses são apenas alguns exemplos das inúmeras datas comemorativas ligadas à gastronomia. Além das datas convencionais como Dia das Mães; Dia dos Namorados; Dia dos Pais; Natal, existem várias comemorações que donos de estabelecimentos do setor de Food Service precisam conhecer!

    Em certas épocas do ano, em comemorações já tradicionais, é habitual preparar a sua loja para receber mais clientes, mas existem outras datas que também podem ser celebradas e, inclusive, fazer parte da estratégia do negócio para vender mais. Isso porque é esperado que em determinados períodos as vendas estejam mais aquecidas e tendo conhecimento de mais datas para o setor você amplia as possibilidades de atrair o público.

    Para te ajudar a entender melhor como isso pode funcionar, separamos algumas datas como exemplo: 

    14/04 – Dia Mundial do Café;

    24/04 – Dia do Churrasco;

    24/04 – Dia Internacional do Milho;

    28/05 – Dia Mundial do Hambúrguer;

    30/05 – Dia Mundial da Batata Frita;

    07/06 – Dia Nacional do Vinho;

    07/07 – Dia Mundial do Chocolate;

    10/07 – Dia da Pizza;

    29/07 – Dia da Lasanha;

    17/08 – Dia do Pão de Queijo;

    09/09 – Dia do Cachorro Quente;

    12/09 – Dia do Milk-Shake;

    23/09 – Dia do Sorvete;

    09/10 – Dia da Sobremesa;

    16/10 – Dia do Pão;

    25/10 – Dia Nacional do Macarrão;

    01/11 – Dia do Sushi;

    01/11 – Dia Mundial do Veganismo.

     

    Durante todo o ano existem várias oportunidades de criar ações para atrair os clientes e vender mais. O primeiro passo é montar um calendário para o seu estabelecimento, seja um restaurante; lanchonete; doceria; pizzaria; sorveteria, selecionando as datas que fazem sentido para o seu segmento.

    Depois disso, é preciso pensar em quais ações serão feitas para comemorar cada data. No ponto físico você pode usar a criatividade em uma decoração temática e chamar atenção do público. Já para o delivery é interessante preparar seu cardápio digital com uma categoria especial ou mesmo combos exclusivos para o dia.

    Planejar com antecedência é fundamental! Se o esperado é aumentar o volume de pedidos, é necessário estar preparado para servir a todos os clientes com qualidade, garantindo que há estoque suficiente para a produção. Da mesma maneira, é importante estar preparado para atender ao volume maior de clientes esperado. Sendo assim, disponibilizar QR Codes nas mesas é uma alternativa para reduzir o tempo para fazer um pedido, especialmente em dias de maior movimento como nesses eventos. Dessa forma, o cliente pode realizar o próprio pedido e recorrer ao garçom somente quando necessário, o que é benéfico também para o trabalho mais eficiente da sua equipe.

    As datas comemorativas são ótimas oportunidades para atrair clientes novos que, ao conhecer sua loja e ter uma experiência positiva, terão mais chances de serem fidelizados. Para isso, agregue valor. Como parte da sua estratégia de comemoração, você pode entregar brindes ou embalagens personalizadas, por exemplo.

    Como ideias para as ações, considere esse um bom momento para chamar atenção para produtos que normalmente tem pouca saída. Pensando nisso, é possível criar promoções em itens específicos para que seus clientes sejam incentivados a experimentar outros produtos do cardápio. Os clássicos cupons de desconto também são um excelente recurso para essas datas, você pode criar cupons com nomes relacionados ao tema. Outra forma de comemorar com seus clientes e impulsionar seu delivery é oferecer entrega grátis.

    Após definir o que será feito, para garantir o sucesso da comemoração invista na divulgação. Principalmente para datas menos conhecidas, comece a divulgar com antecedência para que seus clientes não percam a oportunidade de aproveitar as condições especiais da loja. Se seu estabelecimento ainda não tem um perfil comercial é extremamente importante pensar na presença digital, visto que as redes sociais são grandes aliadas nos momentos de divulgação por onde você pode postar o link do cardápio e criar mais um canal de comunicação com os consumidores.

    A ampla divulgação vai ajudar a aumentar a aderência do público e lembre-se de visar a satisfação dos consumidores para garantir sua retenção, assim como para garantir a credibilidade do seu negócio para o sucesso nos próximos eventos. Criar ações em datas comemorativas te ajuda estimular o recebimento de pedidos e, além disso, é importante para destacar sua loja e aumentar seu relacionamento com os clientes. Por isso, aproveite para criar seu cronograma e se preparar!