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  • 8 Estratégias para aumentar a lucratividade do seu delivery

    8 Estratégias para aumentar a lucratividade do seu delivery

    Todo dono de negócio tem em comum o objetivo de aumentar sua lucratividade, mas para que isso aconteça é necessário implementar estratégias bem planejadas para conquistar mais clientes; melhorar a gestão; aumentar o ticket médio nas vendas, entre muitos outros fatores que influenciam diretamente o lucro do seu estabelecimento! Por isso, separamos 8 estratégias eficientes para você testar no seu delivery a partir de hoje!

     

    1) CONTROLE SEUS CUSTOS

    Tenha sempre os registros detalhados de onde o dinheiro está sendo usado, desde os seus gastos fixos até os variáveis. É importante também que você reveja seus custos com frequência, para cortar despesas desnecessárias. Além disso, ter o controle preciso dos seus custos é fundamental para precificar seus produtos da forma correta e manter sua lucratividade. Quando possível, considere negociar preços com seus fornecedores, para obter melhores condições. Tudo isso vai contribuir para que sua empresa esteja saudável financeiramente.

     

    2) CONTROLE DE ESTOQUE 

    Fazer o controle de estoque é indispensável para a sua lucratividade por dois motivos: analisar seu estoque vai permitir que você faça as reposições com agilidade, sem chegar ao ponto de ficar sem ingredientes e perder vendas por isso; e o controle adequado reduz os desperdícios no seu negócio, uma vez que possibilita que você faça as compras nas quantidades realmente necessárias, evitando perder produtos pela validade, o que é importante principalmente para estabelecimentos do setor de Food Service que precisam trabalhar com itens frescos.

     

    3) AUMENTE SEU TICKET MÉDIO

    Seu ticket médio é o valor médio que os clientes gastam por pedido no seu delivery. Por isso, aumentar seu ticket médio contribui para o seu faturamento e, consequentemente, para a sua lucratividade. Existem algumas formas de estimular que o valor dos pedidos aumente. Exemplos são:

    • Definir entrega grátis para pedidos acima de um valor específico – com isso o cliente terá um benefício em atingir o valor determinado;

     

    • Criar vendas sugestivas no seu cardápio digital – elas aparecerão como recomendações de itens que os clientes podem adicionar ao pedido elevando o valor de compra – para que sejam ainda mais eficazes, uma dica é sugerir itens que geralmente os clientes pedem juntos, como ao criar uma venda sugestiva de uma porção de fritas para um hambúrguer;

     

    • Cadastrar opcionais no seu cardápio – uma lista de complementos que o cliente pode adicionar ao pedido, como um ingrediente em dobro, também ajuda a elevar o valor da venda;

     

    • Oferecer combos como ofertas especiais – Quando os preços de combos são vantajosos para o cliente, isso também se torna um incentivo para optar pelo combo em vez de apenas o produto “sozinho”.

     

    4) GERE MAIS VENDAS

    Utilize recursos para chamar a atenção dos consumidores e gerar mais pedidos no seu delivery como os cupons de desconto. Essa estratégia é ainda mais benéfica para o seu estabelecimento quando você cria regras para o cupom, como data de validade e pedido mínimo para aplicação. Além disso, promoções em produtos específicos também podem te ajudar a impulsionar as vendas.

     

    5) FIDELIZE SEUS CLIENTES 

    Assim como é importante para a sua lucratividade que você conquiste novos clientes, é indispensável utilizar estratégias que fidelizem os clientes que já chegaram até seu delivery. Um recurso que te ajuda nesse objetivo é o clássico programa de fidelidade, em que o cliente acumula pontos a cada pedido até ganhar um benefício. No entanto, além de utilizar ferramentas que contribuam para a fidelização, é necessário oferecer qualidade e satisfação aos consumidores para que eles retornem. Por isso, é importante analisar todos os seus processos, desde o atendimento até a entrega final, garantindo a experiência positiva do seu cliente para ganhar recorrência nos pedidos. Outra estratégia que vale ser considerada é resgatar clientes inativos, fazendo uma comunicação personalizada através de ferramentas como o disparador de mensagens, por exemplo.

     

    6) CARDÁPIO VARIADO E ATRATIVO 

    De nada adianta utilizar estratégias que incentivem mais vendas, quando a vitrine do seu delivery – o seu cardápio digital – estiver desatualizada. Pensando nisso, construa seu menu de forma personalizada para garantir um cardápio de sucesso.  Considere também levar novidades para os seus clientes, como um sabor novo ou um “prato do dia”, essa estratégia pode ser muito útil quando criada em dias em que seu delivery recebe menos pedidos, porque isso colabora para deixar seu cardápio mais atrativo em dias específicos. Dessa forma, você garante mais constância nas vendas.

     

    7) ANÁLISE DE RELATÓRIOS 

    Assim como é importante revisar seus custos para cortar gastos desnecessários, como mostrado no item 1, é igualmente importante analisar os relatórios de desempenho do seu negócio, porque isso vai possibilitar que você encontre gargalos, isto é, problemas que podem estar prejudicando os seus resultados. Com isso, você poderá corrigir seus processos e implementar melhorias no seu delivery, obtendo uma gestão mais eficiente e clientes mais satisfeitos.

     

    8) DIVULGUE SEU CARDÁPIO 

    Não menos importante, a última estratégia é a divulgação do seu cardápio. Essa é uma das muitas vantagens que você tem ao utilizar um cardápio digital. Envie o link da sua loja para os clientes, poste nas redes sociais, interaja com os consumidores, crie ofertas e comunique de forma ampla. Construa sua presença digital para que seu estabelecimento seja lembrado e, se estiver dentro do seu orçamento investir em mídias pagas, considere até mesmo criar campanhas locais para ampliar o alcance das suas postagens, assim como das suas campanhas e ofertas.

     

    Gostou das dicas? Trabalhar essas estratégias em conjunto vai possibilitar que seu delivery seja mais lucrativo e cresça de forma sustentável! Agora que você já sabe como aumentar seus lucros, já pode começar a aplicar todas essas táticas no seu cardápio do ComprAqui e garantir muito sucesso nas vendas.

     

     

    Ainda não é cliente? CONHEÇA O COMPRAQUI 

  • 5 Ações para recuperar clientes inativos no seu delivery

    5 Ações para recuperar clientes inativos no seu delivery

    Você já deve ter notado que alguns clientes que consumiam frequentemente no seu estabelecimento deixaram de fazer tantos pedidos, ou então que existem clientes que consomem uma única vez e não retornam mais, mas você já se perguntou o motivo para isso acontecer? E você sabe como recuperar seus clientes inativos? No artigo de hoje vamos te mostrar 5 ações para te ajudar!

     

    1) Identificar erros comuns 

    Os clientes inativos são todos aqueles que já consumiram pelo menos 1 vez os seus produtos, mas que não voltaram a comprar. Existem alguns motivos comuns para que isso aconteça como:

    • Demora no atendimento;
    • Falta de praticidade para fazer os pedidos;
    • Recebimento do pedido errado ou faltando algum item;
    • Falta de ofertas especiais;
    • Cardápio pouco atrativo;
    • Pouca divulgação do seu negócio;
    • Falta de qualidade como pedidos mal embalados ou sem estar na temperatura ideal.

    Todos esses são erros básicos, porém, que podem acontecer devido à falta de atenção, prejudicando a experiência do cliente. Para evitar cometer esses deslizes, é fundamental que a gestão dos pedidos seja feita com eficiência para que sua equipe consiga se organizar, preparar e enviar os pedidos adequadamente.

     

    2) Aplique pesquisas de satisfação periodicamente 

    Para facilitar a identificação dos problemas que podem estar acontecendo no seu estabelecimento, as pesquisas de satisfação são extremamente úteis! É fundamental que você realize pesquisas de tempos em tempos com os seus clientes, porque isso vai permitir que você entenda como está sendo a experiência no seu negócio.

    Para isso, defina perguntas rápidas e objetivas sobre os tópicos que você deseja levantar informações como os atendimentos, o tempo de entrega, o sabor, a qualidade dos produtos, etc.

     

     

    Como você percebeu, as 2 primeiras ações são preventivas e voltadas a te ajudar a ter mais clareza dos problemas do seu estabelecimento para, a partir disso, corrigir os erros. Começar por essa análise é indispensável, pois é ela que vai permitir que você melhore seus processos para não perder mais clientes. 

    Feito isso, podemos utilizar alguns recursos para colocar mais ações em prática e começar a resgatar seus clientes inativos. 

     

    3) Crie cupons de desconto de uso único e estimule a recompra 

    Os cupons de uso único aumentam o interesse dos clientes para realizar um novo pedido e aproveitar a oferta. Com essa estratégia na definição das regras de uso, cada cliente poderá aplicar o cupom 1 vez, facilitando o seu controle.

    Oferecer descontos também te ajudar a criar vantagem em relação aos concorrentes, podendo ser um benefício aplicado ao valor total do pedido ou na taxa de entrega, para zerar o frete, por exemplo.

    Além disso, para tornar mais atrativo, você pode definir um cupom por tempo limitado, despertando o sentimento de urgência dos clientes para não perder a oportunidade.

     

    4) Crie um programa de fidelidade e incentive recorrência nos pedidos 

    No mesmo sentido de oferecer benefícios que atraiam os clientes a voltar a pedir no seu estabelecimento, um programa de fidelidade vai fazer com que os clientes mantenham a frequência nos pedidos e permaneçam ativos, ou então, que queiram voltar a consumir para poder acumular pontos.

    O programa de fidelidade é um recurso que vai ajudar a controlar quantos pedidos um cliente precisa fazer e dentro de quanto tempo para que ele ganhe um desconto especial, mas sempre lembre que quanto mais vantajoso for o valor do prêmio, mais atrativa será a participação. 

     

    5) Use o disparador de mensagens para fortalecer sua divulgação 

    Agora que você já sabe o que fazer, você precisa comunicar suas ações para os seus clientes. Por isso, a ampla divulgação é indispensável para o sucesso das estratégias definidas.

    Com o disparador de mensagens do ComprAqui fica mais rápido e fácil divulgar seu programa de fidelidade, assim como os cupons de desconto disponíveis na sua loja.

    Além disso, você pode aproveitar o recurso para enviar mensagens para apresentar um novo produto ou sabor do seu cardápio e despertar curiosidade nos clientes.

    Fora a praticidade que o disparador de mensagens proporciona, você pode tornar suas ações ainda mais eficientes e específicas ao enviar sua comunicação de forma personalizada e somente para o grupo de clientes inativos, que são o foco da sua estratégia.

     

    Saiba como funciona o disparador de mensagens do ComprAqui e aprenda a utilizar: 

    Viu só como é fácil criar formas de resgatar seus clientes? Implementar ações como essas no seu delivery são importantes para ampliar sua base de clientes ativos e manter seus consumidores satisfeitos.

    A melhor parte é que para todas essas dicas o ComprAqui pode te ajudar, então agora é só colocar em prática!

     

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  • Especial Dia da Pizza: 5 Dicas para delivery em pizzarias

    Especial Dia da Pizza: 5 Dicas para delivery em pizzarias

    Você sabia que 10 de julho é o Dia da Pizza? A comemoração teve origem em 1985 a partir de um concurso de pizzas e, desde então, a data vem sendo celebrada e é uma ótima oportunidade para que pizzarias impulsionem suas vendas! Pensando nisso, hoje trouxemos 5 dicas para delivery em pizzarias para que o seu negócio esteja pronto para vender muito nesta data.

     

    DICA 1: FACILIDADE PARA O CLIENTE

    Você já deve imaginar que o primeiro passo para ter boas vendas é que seus clientes conheçam seus produtos e sabores, não é mesmo? Por isso que um cardápio digital pode trazer diversas vantagens e ser um facilitador para que os clientes façam suas escolhas, assim como para a organização dos seus pedidos. Outra vantagem é que as edições são mais rápidas e fáceis e, dessa forma, você pode cadastrar todos os sabores e preços das suas pizzas.

    Além disso, é possível tornar mais prática a escolha de mais de um sabor. Você poderá definir até quantos sabores o cliente pode escolher para cada tamanho de pizza e calcular automaticamente os preços, podendo ainda escolher se quer cobrar pelo sabor mais caro ou proporcionalmente pelos sabores escolhidos.

    Portanto, não esqueça de fazer o cadastro completo dos seus produtos, para proporcionar mais agilidade para os clientes e também para a sua equipe. Fora isso, pessoas que nunca consumiram na sua pizzaria poderão acessar seu cardápio digital e conferir os sabores, o que será um grande atrativo!

     

    DICA 2: OFERTAS DO DIA

    Depois de ter um cardápio bem organizado e estruturado, é o momento de pensar em estratégias para chamar a atenção dos seus clientes! Para isso, é importante que você sempre agregue novidades. Uma forma interessante é criar promoções diferentes para cada dia da semana, ou em dias específicos que desejar melhorar seus resultados.

    Exemplos de ofertas especiais que você pode oferecer, além dos clássicos descontos, são combos como “compre uma pizza salgada e ganhe uma broto doce” ou “na compra de 1 pizza ganhe um refrigerante 1,5L”. Para deixar as ofertas ainda mais específicas, você pode definir a condição especial somente em determinados sabores. Isso te ajuda a fazer com que os clientes tenham um incentivo para conhecer novos sabores do seu cardápio e até mesmo para que você possa zerar seu estoque evitando desperdícios.

     

    DICA 3: ATENÇÃO COM AS TAXAS DE ENTREGA E PAGAMENTOS

    Quando falamos de delivery, é fundamental calcular os custos de entrega que você terá para, assim, definir de forma adequada as taxas, sem sair no prejuízo. Além disso, informar a taxa de entrega corretamente para os clientes é essencial para evitar confusões ou erros nas cobranças.

    É importante não criar atritos no momento do pagamento, para oferecer uma experiência positiva para seus clientes. Então, além de configurar as taxas do seu delivery no seu cardápio digital, ofereça opções de pagamento diferenciadas, incluindo opções de pagamento on-line como no ComprAqui com a integração com o Mercado Pago e o PIX o automatizado.

     

     

    A falta de informações ou de opções de pagamento pode fazer com que o cliente desista de fazer o pedido no seu estabelecimento ou, mesmo que finalize o pedido, se sua experiência não tiver sido positiva, as chances de que ele volte a comprar são muito pequenas. Por isso, atenção: ignorar esses pontos pode te fazer perder vendas! 

     

    DICA 4: GESTÃO DE PEDIDOS E LOGÍSTICA EFICIENTE 

    Mais um fator essencial para o sucesso do delivery da sua pizzaria é a organização no recebimento dos pedidos. É importante que você tenha o controle dos pedidos por ordem de chegada, para priorizar os atendimentos e distribuir os pedidos para preparo e para entrega com agilidade, evitando atrasos ou pedidos esquecidos.

    Em dias de muito movimento na pizzaria, como geralmente acontece no fim de semana, esse controle se torna ainda mais importante, para permitir fazer a gestão dos pedidos do local e do delivery sem erros.

    Para ajudar a ganhar eficiência, integrar seus apps com o ComprAqui possibilita centralizar os pedidos em um único painel. Assim, você pode continuar recebendo pedidos por diferentes canais (como mais de 1 app para delivery), mas consegue concentrar os pedidos na mesma tela, facilitando a visualização da ordem de chegada e dos pedidos prontos para mandar para entrega ou retirada.

    Com isso, você também ganha mais facilidade e precisão na gestão do seu fluxo de caixa, registrando em um único sistema todos os pedidos concluídos como as entradas do dia. 

     

    DICA 5: ATENDIMENTO RÁPIDO NO WHATSAPP

    Provavelmente, boa parte dos pedidos que você recebe no seu delivery vêm do WhatsApp e, portanto, é indispensável ter um atendimento rápido que garanta a facilidade para o cliente. Pensando nisso, automatizar seus atendimentos com um chatbot pode ser um excelente alternativa para te ajudar a reduzir o tempo dos atendimentos, conseguindo atender mais clientes de uma só vez; e diminuir a necessidade de funcionários somente para essa função, otimizando sua equipe.

     

    Automatizar seu WhatsApp para o recebimento de pedidos para delivery é uma preocupação a menos que você terá no seu dia a dia, podendo focar em outras atividades. 

     

     

    Gostou das dicas e quer colocar em prática? No nosso canal do YouTube você encontra diversos vídeos com o passo a passo para cada recurso! É só pesquisar pelo nome da funcionalidade que deseja conhecer e saber mais ou entrar em contato com o nosso suporte!

    Ainda não é cliente? CONHEÇA O COMPRAQUI

  • 6 vantagens de criar cupons de desconto no seu negócio

    6 vantagens de criar cupons de desconto no seu negócio

    Criar cupons de desconto é uma ótima estratégia para melhorar os resultados, beneficiando o estabelecimento e os seus clientes ao mesmo tempo. Há inúmeras formas de oferecer esse benefício: é possível criar cupons para descontos nas entregas ou no total do pedido, com um valor fixo ou com uma porcentagem calculada em cima do valor de compra e, ainda, cupons válidos para uso geral, para uso único ou para primeiro pedido. Tudo vai depender do que você deseja alcançar! Por isso, no artigo de hoje trouxemos as 6 vantagens que os cupons de desconto podem proporcionar para o seu negócio.

     

    VANTAGEM 1: Aumentar as vendas 

    Analisar constantemente os indicadores do seu negócio é uma tarefa necessária para fazer a gestão eficiente e auxiliar na tomada de decisão. Com isso, você já deve ter observado alguns padrões, como os dias com maior recebimento de pedidos e os dias com menos vendas.

    Em estabelecimentos no setor de food service é muito comum que isso aconteça e que o fim de semana seja marcado por mais pedidos no local e por delivery. Assim, pensando em impulsionar as vendas e estimular o recebimento de pedidos também durante a semana, você pode criar cupons de desconto válidos para os dias de menor movimento e caprichar na divulgação para atrair os clientes com uma oferta especial.

     

    VANTAGEM 2: Atrair novos clientes 

    Além de te ajudar a chamar a atenção dos consumidores que já conhecem o seu negócio, os cupons de desconto podem ser uma ferramenta poderosa para atrair novos clientes e expandir a sua base. Com esse objetivo, configurar um cupom válido para uso no primeiro pedido é o ideal para garantir a eficiência da sua estratégia, oferecendo descontos para dar aquele “empurrãozinho” e incentivar que novas pessoas experimentem seus produtos.

     

    VANTAGEM 3: Fidelizar clientes 

    Da mesma forma que conquistar novos consumidores é essencial para manter a recorrência nas vendas, criar relacionamento com quem já é seu cliente também é fundamental. Por isso, aposte nos cupons de desconto para eventualmente oferecer benefícios para seus clientes e trabalhar na sua fidelização.

    É possível criar cupons para os clientes mais frequentes como recompensa ou ainda para aqueles clientes inativos, que já estão há muito tempo sem realizar pedidos, fazendo com que relembrem dos seus produtos. No primeiro caso, um programa de fidelidade vai ser útil para te ajudar a controlar a frequência dos pedidos e bonificar os clientes. No segundo caso, é possível divulgar os cupons pelo código (nome) ou pelo link com o desconto já aplicado somente para os clientes que desejar resgatar.

    VANTAGEM 4: Aumentar seu ticket médio

    O ticket médio é o valor médio dos pedidos que você recebe, ou seja, ele indica a média de quanto seus clientes gastam no seu estabelecimento. Para aumentar esse valor e, por consequência, aumentar o seu faturamento, os cupons de desconto também podem ser um aliado.

    Dessa forma, você pode definir um valor mínimo de pedido para que o cupom seja válido e divulgar amplamente esse cupom para os seus clientes. Nesse caso, também é interessante que o cupom seja de uso geral, pois quanto mais vezes for utilizado, melhor para a sua estratégia. Assim, definindo um valor mínimo que seja vantajoso para o seu estabelecimento, você incentiva que seus clientes gastem mais para conseguir utilizar o cupom e aproveitar o benefício.

     

    VANTAGEM 5: Impulsionar o delivery

    Para garantir o sucesso do seu delivery, os cupons para aplicação no frete vão te ajudar a impulsionar o recebimento de pedidos, oferecendo descontos ou mesmo zerando a taxa de entrega, dependendo de como os cupons forem configurados (por porcentagem ou por valor fixo). Isso vai possibilitar que você ofereça um benefício a mais para seus clientes.

    VANTAGEM 6: Competitividade 

    É necessário encontrar formas de se diferenciar dos demais estabelecimentos e mostrar para os clientes que é vantajoso escolher pelo seu negócio. É claro que a qualidade dos produtos e a experiência dos clientes são elementos fundamentais para se manter competitivo, mas os cupons de desconto também têm um papel importante. Oferecer cupons de uso geral vai permitir que você atraia a atenção de clientes que estão em busca de uma boa oferta e, com isso, vai te ajudar a se diferenciar e vender mais.

     

    Viu só como os cupons de desconto oferecem diversas vantagens para o seu estabelecimento? E com o ComprAqui você pode configurar quantos cupons quiser e em poucos cliques! É rápido e fácil para alavancar suas vendas! 

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  • 4 Dicas para aumentar as vendas com as festividades juninas

    4 Dicas para aumentar as vendas com as festividades juninas

    O mês de junho chegou e com ele as festividades juninas estão por todos os lados. Você não quer ficar de fora, não é mesmo? Para te ajudar a preparar seu delivery para esta época e aproveitar a oportunidade de vender mais, no artigo de hoje separamos 4 dicas do que fazer! Vem conferir:

     

    1. Prepare um cardápio temático 

    Uma das primeiras coisas que vem à mente quando pensamos em festa junina é a comida típica, então que tal começar adaptando seu cardápio?  São diversas as opções que você pode implementar como pamonha, canjica/mungunzá, curau, bolo de milho, cachorro-quente, pé-de-moleque, paçoca, e as bebidas como vinho quente e quentão.

    Para isso, você pode criar uma categoria especial e também configurar vendas sugestivas no seu cardápio para recomendar, por exemplo, aquele docinho em clima de festa junina, incentivando que os clientes peçam mais produtos por pedido.

    2. Crie um programa de fidelidade 

    Depois de rechear seu cardápio com novidades, você pode criar estratégias para estimular mais pedidos e uma delas é configurar um programa de fidelidade no seu estabelecimento válido especialmente durante o mês de junho.

    Com isso, você pode definir um valor de pedido mínimo para que o cliente pontue, bem como a quantidade de pedidos que devem ser realizados para ganhar o prêmio. Ao completar o programa de fidelidade, seu cliente ganha um cupom de desconto no valor que você definir para usar na sua loja.

     

    3. Disponibilize cupons de desconto 

    É claro que os famosos cupons de desconto não poderiam ficar de fora! Essa é uma ótima forma de atrair os clientes. Por isso, você pode escolher qual tipo de cupom faz mais sentido para o seu negócio ou até mesmo criar mais de um cupom para o mês de junho.

    Assim, você pode disponibilizar cupons para descontos nos pedidos ou no frete e ainda escolher se o cupom será para uso geral (qualquer pessoa pode usar, mesmo sem fazer login no cardápio), uso único (1 vez por cliente) ou para primeiro pedido (válido para clientes novos).

     

    4. Participe de eventos locais ou crie seu próprio evento 

    Nesta época do ano é muito comum que sejam criados eventos de festa junina nas cidades e essa é uma oportunidade de divulgar o seu estabelecimento e ampliar suas vendas. Faça com que o seu negócio esteja presente nos eventos, levando seus produtos e sua marca para mais pessoas!

    Além disso, você pode aproveitar para criar seu próprio arraiá decorando seu estabelecimento e levando atrações como música ao vivo. Capriche na divulgação e atraia os clientes para festejar e aproveitar as delícias do cardápio.

     

    Com essas dicas, independentemente do seu segmento, você pode aproveitar ainda mais as festas juninas para oferecer uma experiência especial e diferenciada para seus clientes, além de alavancar as vendas com o seu cardápio ComprAqui. É bão demais da conta, sô! 

     

     

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  • 7 Maneiras de aproveitar a Black Friday para impulsionar o seu delivery

    7 Maneiras de aproveitar a Black Friday para impulsionar o seu delivery

    A Black Friday é um evento que nasceu nos Estados Unidos e se popularizou no Brasil sendo comemorada na última sexta-feira do mês de novembro com a realização de ações promocionais. Em 2023, será no dia 24 de novembro, trazendo uma ótima oportunidade de realizar estratégias para impulsionar suas vendas.

    Além de ser uma ocasião para oferecer benefícios e trabalhar o relacionamento com seus clientes, é uma excelente forma de atrair novas pessoas para conhecer seu negócio e de aquecer seus canais de vendas, estimulando mais pedidos pelo seu cardápio digital.

    Para garantir o sucesso das suas ações na Black Friday é preciso se preparar, então essa é a nossa primeira dica: faça um planejamento que envolva todos os processos, desde a compra dos ingredientes, até as entregas. Isso porque ao criar promoções com o objetivo de receber mais pedidos você precisa certificar que terá condições de atender à demanda. Sendo assim, prepare seu estoque; alinhe sua equipe; organize seu cardápio e analise quais ofertas serão mais vantajosas para o seu estabelecimento, pois isso vai depender do seu segmento, dos dias e horários mais estratégicos e das preferências dos seus clientes. Uma forma de ter esses insights para se preparar é analisando os relatórios de vendas da sua loja para transformar seus indicadores em planos de ação.

    Quer saber mais? Conheça os principais indicadores para analisar no seu negócio. 

     

    Para te ajudar a pensar em ações para impulsionar suas vendas, separamos 7 ideias: 

    1) Cupom de uso único 

    Crie cupons que seus clientes possam aplicar no seu cardápio para garantir descontos especiais no dia 24/11. Para a maior efetividade, você pode configurar esses cupons para uso único por cliente e especificamente para a data.

     

    2) Entrega grátis 

    Apesar de ser um evento tradicionalmente comemorado na sexta-feira, muitos estabelecimentos estendem por mais dias como forma de aproveitar ainda mais a oportunidade de promover seu negócio. Para impulsionar seu delivery, você pode oferecer entrega grátis durante toda a semana. Para ter mais efetividade nessa ação, é possível definir no seu cardápio um valor de pedido mínimo, por exemplo: para não pagar frete o pedido precisa ser acima de R$ 50,00. Com isso, você não sai no prejuízo e seus clientes também se beneficiam economizando na taxa de entrega.

     

    3) Itens promocionais 

    Outra maneira de oferecer descontos é definir promoções em itens específicos, mas crie ofertas em produtos que realmente serão interessantes para os clientes. Por exemplo, ofereça uma porcentagem de desconto no seu prato mais tradicional, o carro-chefe do seu negócio. Isso vai chamar a atenção dos clientes como realmente como uma oportunidade exclusiva.

     

    4) Combos especiais 

    Montar combos diferenciados e com preços especiais tornam mais atrativa a escolha de outros itens do cardápio. Em vez de comprar apenas um lanche, o cliente tem a percepção que com o preço ofertado vale a pena optar pelo combo para levar também a porção de batatas e o refrigerante, por exemplo. Vale lembrar, que os combos não precisam ser feitos apenas por hamburguerias. Qualquer segmento pode analisar os produtos que geralmente seus clientes compram juntos e que, dessa forma, seria interessante combinar.

    Essa estratégia, além de favorecer seus clientes, que vão economizar com a oferta, favorece também o seu negócio, pois vai ajudar a aumentar o ticket médio e, mesmo dando descontos no seu cardápio, obter resultados positivos.

     

    5) Brindes 

    Ofereça brindes para seus clientes como “compre uma pizza e ganhe um refrigerante”, “compre 1 e leve 2”, “ganhe uma sobremesa”… Enfim, são várias as possibilidades e, assim como todas as outras dicas, a estratégia de entregar brindes também pode ser aplicada para todos os segmentos. Com essa ação, seu cliente terá uma clara percepção de ganho ao realizar uma compra!

     

    6) Cardápio especial

    Para contribuir ainda mais com o diferencial do seu negócio e a atração de clientes, prepare seu cardápio especialmente para a Black Friday. Você pode criar uma categoria de produtos exclusivos para o evento e também personalizar seu cardápio deixando na cor preta.

     

    7) Divulgação com antecedência 

    Depois de criar seu planejamento, preparando seu negócio e definindo as ações que serão realizadas, é igualmente importante trabalhar na ampla divulgação do seu cardápio, pois é só assim que seus clientes vão saber das condições especiais de Black Friday e correr para aproveitar. Por isso, não deixe para divulgar em um único canal e em cima da hora. Faça da Black Friday realmente um evento para o seu estabelecimento e divulgue como um convite para que seus clientes participem!

     

    Com essas dicas esperamos que seu delivery tenha sucesso e garanta bons resultados! Conte com o ComprAqui e esteja preparado para organizar o recebimento de pedidos e a gestão para que tudo ocorra bem e seus clientes saiam satisfeitos!

     

  • 5 Dicas para impulsionar seu delivery

    5 Dicas para impulsionar seu delivery

    Investir no delivery do seu restaurante é uma das formas de aumentar o faturamento do seu negócio, uma vez que as entregas ajudam a atender mais clientes do que o ponto físico do seu estabelecimento tem capacidade de receber. Para que seu delivery tenha sucesso, existem alguns pontos estratégicos que precisam ser considerados. Por isso, separamos 5 dicas para te ajudar:

     

    1) ORGANIZE SUA GESTÃO 

    O primeiro passo é pensar em como facilitar o processo de gestão da sua loja. Isso porque para vender mais, você precisa primeiro ter certeza que consegue atender a todos os clientes mantendo a qualidade. Dessa forma, quanto mais simplificado for o processo de gestão, mais tempo você ganha para desenvolver outras tarefas.

    Um sistema para receber os pedidos é um recurso que vai te ajudar a otimizar a gestão. Além disso, por se tratar de delivery, seus clientes precisam ter o fácil acesso ao menu da sua loja e um software vai te ajudar a integrar o painel de pedidos a um cardápio digital, por onde os clientes podem escolher seus produtos e enviar o pedido com agilidade.

    Outro ponto importante é que com um sistema, é possível centralizar a gestão de todos os seus pedidos, seja o recebimento deles pelo link do cardápio on-line, por telefone, WhatsApp ou mesmo os pedidos para consumo no local. Essa organização vai ajudar a evitar erros no preparo e a ganhar rapidez na produção para que os pedidos sejam enviados dentro do tempo de previsão que o cliente recebeu, o que nos leva ao nosso próximo ponto: não demore!

    CLIQUE AQUI E CONHEÇA UM EXEMPLO DE CARDÁPIO DIGITAL

    2) NÃO DEMORE 

    Um dos principais fatores para que o cliente não tenha uma experiência positiva com a sua loja é a demora do atendimento e a demora para receber o pedido.

    Para manter a qualidade do seu produto e garantir que o cliente receba seu pedido ainda quente, é imprescindível ordenar os pedidos por recebimento para definir as prioridades por tempo e conseguir fazer a correta gestão, mandando para o preparo e para a entrega.

    Por isso, a eficiência da sua gestão é determinante para a satisfação do consumidor e, por sua vez, a experiência positiva dos clientes é o que vai possibilitar a fidelização e te ajudar a impulsionar seu delivery ganhando recorrência nas vendas.

     

    3) AUTOMATIZE SEU WHATSAPP

    Uma das formas de ganhar agilidade nos atendimentos é com o auxílio de ferramentas de automação das conversas, mas calma, porque isso não significa que seus clientes vão precisar conversar somente com um robô!

    As mensagens automáticas te ajudam a iniciar o processo de atendimento, não deixando o cliente esperando. Aqueles consumidores frequentes que já conhecem seu cardápio e como fazer os pedidos, não terão dificuldades e conseguirão realizar os pedidos em poucos minutos. Isso te ajuda a ter tempo de atender com mais atenção e de forma personalizada somente os clientes que, de fato, precisarem de ajuda.

    Assim, os clientes recebem um atendimento rápido e já com as principais informações como formas de pagamento aceitas, tempo estimado para entrega, taxas de entrega e, claro, o cardápio. Quanto mais simplicidade para realizar o pedido, maior será a chance do cliente finalizar a compra.

     

    ASSISTA A UMA DEMONSTRAÇÃO DE AUTOMAÇÃO DO WHATSAPP

     

    4) TENHA UM CARDÁPIO ATUALIZADO  

    É essencial que seu cardápio esteja sempre atualizado, com os preços corretos e com a exibição dos itens que realmente estão disponíveis, para evitar a frustração do cliente. Um cardápio bem elaborado permite despertar o desejo de consumo, mostrando fotos reais que apresentam e destacam seus pratos.

    Lembrando que a acessibilidade para o cliente é um fator-chave. Então quanto mais organizado o seu cardápio, mais fácil de encontrar os produtos e finalizar o pedido. Para isso, você pode dispor seus produtos por categorias e detalhar os tamanhos, quantidades e ingredientes.

     

    5) INCENTIVE MAIS PEDIDOS 

    A divulgação do seu cardápio é essencial para atrair novos clientes e impulsionar seu delivery, recebendo mais pedidos. Com o cardápio digital, você ganha mais possibilidades de divulgar seu cardápio virtualmente e construir sua presença digital.

    Para mais, usar estratégias como cupons de desconto, promoções exclusivas, programa de fidelidade, combos especiais e frete grátis, te ajuda a estimular mais pedidos. Mas faça isso de maneira pensada! Use esses recursos principalmente nos dias ou horários em que suas vendas estão mais fracas, para que você impulsione seu delivery nos momentos que mais precisam.

    Monitorar o desempenho do negócio constantemente é fundamental para identificar esses padrões nas vendas e criar um plano de ação que melhore seus resultados. Clique aqui para ler um artigo com os principais indicadores para analisar na sua loja.

     

    Como visto, as ações para impulsionar o seu delivery passam por vários pontos, desde a estrutura do cardápio até a gestão e, como toda tarefa, precisam de acompanhamentos e ajustes constantes para garantir a eficiência e trazer benefícios para seu estabelecimento. Por isso, tenha atenção para as tendências do mercado, indicadores internos da sua loja e feedbacks dos clientes para que seu delivery esteja sempre evoluindo. 

  • Estratégias para divulgar seu cardápio digital

    Estratégias para divulgar seu cardápio digital

    Se você já usa um cardápio digital ou está pensando em começar a usar, provavelmente já conhece as vantagens que ele oferece para o seu estabelecimento! O cardápio digital torna sua loja mais moderna e também pode te ajudar a vender mais, mas para isso é necessário divulgar amplamente para atrair clientes. Por isso, separamos algumas dicas para você começar sua divulgação!

    Investir na divulgação do seu negócio nem sempre significa precisar desembolsar dinheiro. É possível começar de formas gratuitas como migrar o WhatsApp da sua loja para o WhatsApp Business e, assim, criar um perfil comercial que vai possibilitar configurar uma mensagem de ausência. Essa mensagem com o link do seu cardápio será enviada automaticamente quando o cliente te chamar.

    Além disso, você pode utilizar as listas de transmissão do WhatsApp para enviar mensagens para todos os seus clientes de uma vez só e, dessa forma, divulgar o link do seu cardápio quando tiver novidades como uma promoção do dia ou um cupom para uso exclusivo no cardápio on-line.

    Outra forma fácil de divulgar seu cardápio é usando as redes sociais a favor do seu negócio! Aqui existem duas possibilidades: divulgar gratuitamente ou investir em mídia paga para obter um alcance maior com suas publicações.

    Da primeira maneira, no Instagram é possível divulgar o cardápio disponibilizando o link na biografia do seu perfil; postando o link nos stories; criando um destaque exclusivo do seu menu; e no feed, para postar seu cardápio on-line de uma forma que os clientes consigam acessar, você pode utilizar o QR Code. Já no Facebook, você também pode aproveitar os stories para sua divulgação e no feed um ponto positivo é que a plataforma permite adicionar links clicáveis nas legendas, o que facilita para que seus clientes acessem.

    Da segunda forma, investindo em mídia paga, você pode aplicar um valor para impulsionar as publicações das suas redes ou criar anúncios do seu negócio. Assim, é possível definir um público específico que deseja alcançar, direcionado pela sua localização e até mesmo por interesses dos seus possíveis clientes, fazendo com que mais pessoas conheçam o seu estabelecimento.

    Essas dicas podem ser aplicadas para todos os segmentos, seja o seu negócio uma hamburgueria, pizzaria, bar, restaurante ou outro ramo e te ajudam ainda a melhorar a presença digital da sua loja. O seu cardápio digital funciona como sua vitrine on-line e como um site exclusivo do seu negócio, aumentando as possibilidades de divulgação e, com isso, facilitando que as pessoas te encontrem e conheçam seus produtos.

     

     

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  • Conheça as vantagens de investir em um cardápio digital

    Conheça as vantagens de investir em um cardápio digital

    Você já parou para pensar no tempo que leva para anotar os pedidos recebidos no seu estabelecimento? E quando precisa fazer uma mudança, já imaginou atualizar seu cardápio em minutos? Rapidez e praticidade são apenas algumas das vantagens de investir em um cardápio digital para otimizar a gestão do seu negócio.

     

    Com as mudanças tecnológicas o comportamento dos consumidores foi alterado e uma das consequências é a crescente utilização de aplicativos na busca por agilidade ao realizar uma compra. O Food Service segue a mesma tendência e, nesse sentido, a procura por Apps de delivery vêm aumentando. Com isso, ter um cardápio digital torna-se imprescindível e traz modernidade e inovação.

     

    Fora o potencial de aumentar o delivery, uma plataforma para exibir seus produtos é útil dentro da loja, dando a possibilidade de que o cliente, através de tablets ou do próprio smartphone, faça quantos pedidos quiser, sem a necessidade de recorrer a um garçom em todas as vezes. Automatizar o recebimento dos pedidos facilita o trabalho da equipe, garantindo um aproveitamento melhor do tempo ao não precisar fazer todos os registros manualmente. Isso permite focar em outras atividades, visando a satisfação do consumidor.

     

    Um menu digital torna dinâmica a forma de receber pedidos que podem ser enviados direto para a cozinha, iniciando o preparo imediatamente e, assim, reduzindo o tempo de espera. A clareza para visualizar os detalhes nas comandas é mais um ponto positivo, evitando erros no preparo ao facilitar a atenção para os adicionais e observações. Em muitos casos, um sistema digital também permite que o cliente acompanhe o status sabendo se o pedido foi aceito e qual a previsão para que fique pronto.

     

    Não somente restaurantes experimentam bons resultados. Lanchonetes, pizzarias, sorveterias e qualquer outro estabelecimento do setor alimentício pode notar vantagens com esse investimento. A organização e eficiência que um cardápio digital proporciona melhora a interação com os clientes e, como efeito, contribui com o faturamento da loja. Um cliente que consegue realizar o pedido de forma simples e é atendido com rapidez tem mais chances de retornar.

     

    Um sistema de cardápio on-line serve também como vitrine para sua loja. É possível cadastrar os produtos de forma mais atrativa, inserindo informações detalhadas dos ingredientes, a descrição do prato e fotos chamativas, fatores importantes para causar boa impressão a quem visitar seu catálogo. Outro benefício é a liberdade para editar o cardápio, podendo ajustar preços, destacar produtos como o “prato do dia” ou ainda criar promoções em datas especiais, tudo em apenas alguns cliques.

     

     

    O ano de 2022, por exemplo, foi um retrato de que em momentos de instabilidade econômica os preços das mercadorias sofrem alterações e, sem dúvidas, o setor alimentício é um dos mais impactados. Tendo um cardápio digital fica mais fácil modificar os valores e assim, se o queijo subir, em poucos minutos você pode ajustar os preços para o consumidor final e manter sua margem de lucro. Rapidez que não é encontrada em um menu impresso ou em pdf.

     

    Editar de forma simples é essencial para manter o cardápio sempre atualizado, visto que é comum ingredientes acabarem durante a jornada de atendimento. Um cardápio digital permite alterar a visibilidade dos itens e pausar a exibição dos que não estão mais sendo servidos no momento, evitando a frustração do cliente que escolhe um produto não disponível.

     

    Outro problema evitado é de pessoas que eventualmente podem fazer pedidos para entrega em áreas não atendidas pelo estabelecimento. Com um sistema para sua loja, é possível configurar os bairros de entrega com as taxas personalizadas em cada um deles. Dessa forma, para finalizar o pedido o consumidor consegue visualizar quais são os locais para delivery, bem como a taxa cobrada, inserindo seu endereço e informações pessoais sem complicação.

     

    Se o sistema utilizado tiver um banco de dados para armazenar as informações dos clientes, é possível ter agilidade ao buscar um contato para realizar pedidos de balcão. Além disso, pode ser feita a integração com formas de pagamento on-line, dando mais opções e te ajudando a não perder vendas. Portanto, são várias as vantagens de ter em um cardápio digital. A ferramenta facilita o trabalho da equipe, melhora a organização e auxilia na gestão do negócio. A visibilidade da loja também cresce, uma vez que consegue ser amplamente divulgada por meio de um link ou mesmo QR Code gerado. Assim, investir em um software para isso dinamiza os processos do dia a dia, podendo ser um grande aliado.