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  • 7 Maneiras de aproveitar a Black Friday para impulsionar o seu delivery

    7 Maneiras de aproveitar a Black Friday para impulsionar o seu delivery

    A Black Friday é um evento que nasceu nos Estados Unidos e se popularizou no Brasil sendo comemorada na última sexta-feira do mês de novembro com a realização de ações promocionais. Em 2023, será no dia 24 de novembro, trazendo uma ótima oportunidade de realizar estratégias para impulsionar suas vendas.

    Além de ser uma ocasião para oferecer benefícios e trabalhar o relacionamento com seus clientes, é uma excelente forma de atrair novas pessoas para conhecer seu negócio e de aquecer seus canais de vendas, estimulando mais pedidos pelo seu cardápio digital.

    Para garantir o sucesso das suas ações na Black Friday é preciso se preparar, então essa é a nossa primeira dica: faça um planejamento que envolva todos os processos, desde a compra dos ingredientes, até as entregas. Isso porque ao criar promoções com o objetivo de receber mais pedidos você precisa certificar que terá condições de atender à demanda. Sendo assim, prepare seu estoque; alinhe sua equipe; organize seu cardápio e analise quais ofertas serão mais vantajosas para o seu estabelecimento, pois isso vai depender do seu segmento, dos dias e horários mais estratégicos e das preferências dos seus clientes. Uma forma de ter esses insights para se preparar é analisando os relatórios de vendas da sua loja para transformar seus indicadores em planos de ação.

    Quer saber mais? Conheça os principais indicadores para analisar no seu negócio. 

     

    Para te ajudar a pensar em ações para impulsionar suas vendas, separamos 7 ideias: 

    1) Cupom de uso único 

    Crie cupons que seus clientes possam aplicar no seu cardápio para garantir descontos especiais no dia 24/11. Para a maior efetividade, você pode configurar esses cupons para uso único por cliente e especificamente para a data.

     

    2) Entrega grátis 

    Apesar de ser um evento tradicionalmente comemorado na sexta-feira, muitos estabelecimentos estendem por mais dias como forma de aproveitar ainda mais a oportunidade de promover seu negócio. Para impulsionar seu delivery, você pode oferecer entrega grátis durante toda a semana. Para ter mais efetividade nessa ação, é possível definir no seu cardápio um valor de pedido mínimo, por exemplo: para não pagar frete o pedido precisa ser acima de R$ 50,00. Com isso, você não sai no prejuízo e seus clientes também se beneficiam economizando na taxa de entrega.

     

    3) Itens promocionais 

    Outra maneira de oferecer descontos é definir promoções em itens específicos, mas crie ofertas em produtos que realmente serão interessantes para os clientes. Por exemplo, ofereça uma porcentagem de desconto no seu prato mais tradicional, o carro-chefe do seu negócio. Isso vai chamar a atenção dos clientes como realmente como uma oportunidade exclusiva.

     

    4) Combos especiais 

    Montar combos diferenciados e com preços especiais tornam mais atrativa a escolha de outros itens do cardápio. Em vez de comprar apenas um lanche, o cliente tem a percepção que com o preço ofertado vale a pena optar pelo combo para levar também a porção de batatas e o refrigerante, por exemplo. Vale lembrar, que os combos não precisam ser feitos apenas por hamburguerias. Qualquer segmento pode analisar os produtos que geralmente seus clientes compram juntos e que, dessa forma, seria interessante combinar.

    Essa estratégia, além de favorecer seus clientes, que vão economizar com a oferta, favorece também o seu negócio, pois vai ajudar a aumentar o ticket médio e, mesmo dando descontos no seu cardápio, obter resultados positivos.

     

    5) Brindes 

    Ofereça brindes para seus clientes como “compre uma pizza e ganhe um refrigerante”, “compre 1 e leve 2”, “ganhe uma sobremesa”… Enfim, são várias as possibilidades e, assim como todas as outras dicas, a estratégia de entregar brindes também pode ser aplicada para todos os segmentos. Com essa ação, seu cliente terá uma clara percepção de ganho ao realizar uma compra!

     

    6) Cardápio especial

    Para contribuir ainda mais com o diferencial do seu negócio e a atração de clientes, prepare seu cardápio especialmente para a Black Friday. Você pode criar uma categoria de produtos exclusivos para o evento e também personalizar seu cardápio deixando na cor preta.

     

    7) Divulgação com antecedência 

    Depois de criar seu planejamento, preparando seu negócio e definindo as ações que serão realizadas, é igualmente importante trabalhar na ampla divulgação do seu cardápio, pois é só assim que seus clientes vão saber das condições especiais de Black Friday e correr para aproveitar. Por isso, não deixe para divulgar em um único canal e em cima da hora. Faça da Black Friday realmente um evento para o seu estabelecimento e divulgue como um convite para que seus clientes participem!

     

    Com essas dicas esperamos que seu delivery tenha sucesso e garanta bons resultados! Conte com o ComprAqui e esteja preparado para organizar o recebimento de pedidos e a gestão para que tudo ocorra bem e seus clientes saiam satisfeitos!

     

  • 5 Dicas para impulsionar seu delivery

    5 Dicas para impulsionar seu delivery

    Investir no delivery do seu restaurante é uma das formas de aumentar o faturamento do seu negócio, uma vez que as entregas ajudam a atender mais clientes do que o ponto físico do seu estabelecimento tem capacidade de receber. Para que seu delivery tenha sucesso, existem alguns pontos estratégicos que precisam ser considerados. Por isso, separamos 5 dicas para te ajudar:

     

    1) ORGANIZE SUA GESTÃO 

    O primeiro passo é pensar em como facilitar o processo de gestão da sua loja. Isso porque para vender mais, você precisa primeiro ter certeza que consegue atender a todos os clientes mantendo a qualidade. Dessa forma, quanto mais simplificado for o processo de gestão, mais tempo você ganha para desenvolver outras tarefas.

    Um sistema para receber os pedidos é um recurso que vai te ajudar a otimizar a gestão. Além disso, por se tratar de delivery, seus clientes precisam ter o fácil acesso ao menu da sua loja e um software vai te ajudar a integrar o painel de pedidos a um cardápio digital, por onde os clientes podem escolher seus produtos e enviar o pedido com agilidade.

    Outro ponto importante é que com um sistema, é possível centralizar a gestão de todos os seus pedidos, seja o recebimento deles pelo link do cardápio on-line, por telefone, WhatsApp ou mesmo os pedidos para consumo no local. Essa organização vai ajudar a evitar erros no preparo e a ganhar rapidez na produção para que os pedidos sejam enviados dentro do tempo de previsão que o cliente recebeu, o que nos leva ao nosso próximo ponto: não demore!

    CLIQUE AQUI E CONHEÇA UM EXEMPLO DE CARDÁPIO DIGITAL

    2) NÃO DEMORE 

    Um dos principais fatores para que o cliente não tenha uma experiência positiva com a sua loja é a demora do atendimento e a demora para receber o pedido.

    Para manter a qualidade do seu produto e garantir que o cliente receba seu pedido ainda quente, é imprescindível ordenar os pedidos por recebimento para definir as prioridades por tempo e conseguir fazer a correta gestão, mandando para o preparo e para a entrega.

    Por isso, a eficiência da sua gestão é determinante para a satisfação do consumidor e, por sua vez, a experiência positiva dos clientes é o que vai possibilitar a fidelização e te ajudar a impulsionar seu delivery ganhando recorrência nas vendas.

     

    3) AUTOMATIZE SEU WHATSAPP

    Uma das formas de ganhar agilidade nos atendimentos é com o auxílio de ferramentas de automação das conversas, mas calma, porque isso não significa que seus clientes vão precisar conversar somente com um robô!

    As mensagens automáticas te ajudam a iniciar o processo de atendimento, não deixando o cliente esperando. Aqueles consumidores frequentes que já conhecem seu cardápio e como fazer os pedidos, não terão dificuldades e conseguirão realizar os pedidos em poucos minutos. Isso te ajuda a ter tempo de atender com mais atenção e de forma personalizada somente os clientes que, de fato, precisarem de ajuda.

    Assim, os clientes recebem um atendimento rápido e já com as principais informações como formas de pagamento aceitas, tempo estimado para entrega, taxas de entrega e, claro, o cardápio. Quanto mais simplicidade para realizar o pedido, maior será a chance do cliente finalizar a compra.

     

    ASSISTA A UMA DEMONSTRAÇÃO DE AUTOMAÇÃO DO WHATSAPP

     

    4) TENHA UM CARDÁPIO ATUALIZADO  

    É essencial que seu cardápio esteja sempre atualizado, com os preços corretos e com a exibição dos itens que realmente estão disponíveis, para evitar a frustração do cliente. Um cardápio bem elaborado permite despertar o desejo de consumo, mostrando fotos reais que apresentam e destacam seus pratos.

    Lembrando que a acessibilidade para o cliente é um fator-chave. Então quanto mais organizado o seu cardápio, mais fácil de encontrar os produtos e finalizar o pedido. Para isso, você pode dispor seus produtos por categorias e detalhar os tamanhos, quantidades e ingredientes.

     

    5) INCENTIVE MAIS PEDIDOS 

    A divulgação do seu cardápio é essencial para atrair novos clientes e impulsionar seu delivery, recebendo mais pedidos. Com o cardápio digital, você ganha mais possibilidades de divulgar seu cardápio virtualmente e construir sua presença digital.

    Para mais, usar estratégias como cupons de desconto, promoções exclusivas, programa de fidelidade, combos especiais e frete grátis, te ajuda a estimular mais pedidos. Mas faça isso de maneira pensada! Use esses recursos principalmente nos dias ou horários em que suas vendas estão mais fracas, para que você impulsione seu delivery nos momentos que mais precisam.

    Monitorar o desempenho do negócio constantemente é fundamental para identificar esses padrões nas vendas e criar um plano de ação que melhore seus resultados. Clique aqui para ler um artigo com os principais indicadores para analisar na sua loja.

     

    Como visto, as ações para impulsionar o seu delivery passam por vários pontos, desde a estrutura do cardápio até a gestão e, como toda tarefa, precisam de acompanhamentos e ajustes constantes para garantir a eficiência e trazer benefícios para seu estabelecimento. Por isso, tenha atenção para as tendências do mercado, indicadores internos da sua loja e feedbacks dos clientes para que seu delivery esteja sempre evoluindo.